Hola a todos/as:
¿Pero qué tipo de marisco es este?
En clase hablamos del marisco (¡se acercan las Navidades!) y, más en concreto, de los percebes. ¿Pero qué tipo de marisco es este?
Un percebe es un marisco muy apreciado que vive inmóvil agarrado a las rocas donde llegan las olas del mar. Su nombre científico es Pollicipes pollicipes y se cataloga como un crustáceo.
El percebe se compone de dos partes, un pie con el que se agarra a la roca llamado pedúnculo y la parte superior conocida como uña del percebe llamada capítulo.
Pero la popularidad del percebe se debe a su alto valor gastronómico, económico y a la dificultad para su recolección por enclavarse en acantilados donde baten con fuerza las olas del Atlántico.
Los percebes son explotados en la zona atlántica del norte de España (Galicia, Asturias, Cantabria y País Vaco), Portugal y Francia. Los mariscadores encargados de la recogida de los percebes son los llamados percebeiros, que llegan a arriesgar sus vidas para cogerlos.
Aquí os dejo un vídeo en el podéis ver el grado de peligrosidad de esta profesión:
ACTIVIDAD 2: Responde: ¿Te ha impresionado el vídeo? ¿Qué aspectos te han sorprendido más?
Aquí os dejo un vídeo en el podéis ver el grado de peligrosidad de esta profesión:
ACTIVIDAD 1: responde a las siguientes preguntas del vídeo:
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¿Qué edad superan algunas de las percebeiras?
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¿A qué edad se podrían jubilar si se cambiase el coeficiente de
peligrosidad del 10% al 50%?
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¿A quién perdió Carmen? ¿Y María?
1/Algunas de las percebeiras superan las sesenta anos de edad!!!
ResponderEliminar2/59anos
3/Carmen perdio as su padre y Maria a su esposo!!!
****/ Gracias por este video he descubrido algo nuevo!! :)
Gracias por tus aportaciones, Kmar :)
ResponderEliminar1-Algunas de las percebeiras superan el edad de 60 anos.
ResponderEliminar2-La senora Carmen perdio a su padre y la senora Maria a su marido.
3-Se podrian jubilar, si se cambia el coeficiente de peligrosidad del 10 al 50/100, a los 55 anos.
Actividad 2:
Enfrentar al mar no es tan facil y amable para las percebeiras, que no llegan para tomar el sol y disfrutarse.
Disgraciadamente, para la alegria de algunos consumidores sfran algunas percebeiras.
Esto es el gusto amargo de sus vidas.
Hola, Noura:
ResponderEliminarGracias por tus respuestas.
Estoy de acuerdo contigo: enfrentarse al mar no es tarea fácil. Además, no hay que olvidar que las costas de Galicia están bañadas por el Océano Atlántico, que no se parece en nada al plácido Mediterráneo ;)